Comida típica de Belice
En Belice hay una gran variedad de comida que viene de la tierra y del mar.
Cada grupo religioso y étnico de Belice come diferentes tipos de comida.
Para la mayoría de los Beliceños, las comidas suelen acompañarse, o consisten solamente, de arroz y frijoles.
Los frijoles son rojos o negros y se cocinan en grandes cantidades con algún tipo de carne, como bacon, para dar sabor.
El arroz se come mucho, a veces cocinado con leche de coco para añadir sabor y textura.
El pan también forma parte de la dieta Beliceña.
En los cayos y la costa de Belice abunda el pescado y el marisco.
Los Beliceños usan muchas especias y hierbas en sus platos. Los más usados son el laurel, albahaca, eneldo, ajo, jengibre, menta, orégano, mejorana, salvia, tomillo y perejil.
Algunos también usan cilantro y achiote.
Los Indios han introducido a la gastronomía de Belice el curry.
Los Beliceños también usan picante en sus platos.
Las bebidas de Belice son tropicales hechas con fruta fresca. El país también produce su cerveza y ron.